รูปแบบการเสิร์ฟอาหารที่ให้ผู้ร่วมงานสามารถเลือกตักอาหารได้เอง โดยมีเมนูให้เลือกหลากหลาย สามารถตักอาหารได้ตามความต้องการ เหมาะกับงานเลี้ยงที่มีแขกจำนวนมาก
อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมอื่นๆ นิยมในงานจัดเลี้ยงที่ต้องการความหลากหลาย แขกสามารถเลือกรับประทานเมนูจากหลายเชื้อชาติ สร้างประสบการณ์รับประทานอาหารที่น่าประทับใจและเพลิดเพลิน
การเสิร์ฟอาหารไทย ในรูปแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย นิยมใช้ใน งานเลี้ยง งานแต่งงาน งานบุญ และงานเทศกาลที่ต้องการเสิร์ฟอาหารไทยแบบมีเอกลักษณ์และบรรยากาศแบบไทยแท้
การเสิร์ฟอาหารเป็นลำดับตามลำดับขั้นตอนที่กำหนดไว้ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ เหมาะสำหรับ งานแต่งงาน งานเลี้ยงหรู หรือดินเนอร์สุดพิเศษที่ต้องการความประทับใจ
การจัดเลี้ยงอาหารจีนที่เสิร์ฟเป็นคอร์สบนโต๊ะกลมขนาดใหญ่ นิยมใช้ในงานแต่งงาน งานมงคล งานเลี้ยงบริษัท หรือเทศกาลสำคัญ เพราะเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความโชคดี
อาหารพอดีคำ จัดเสิร์ฟอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับงานที่ต้องการความหรูหราและสะดวกในการรับประทาน อย่าง งานเปิดตัวสินค้า Exhibition ขนาดย่อม
การเสิร์ฟเครื่องดื่มกาแฟร้อนหรือเย็นที่หลากหลายพร้อมขนมขบเคี้ยวที่เหมาะสม ซึ่งช่วยให้ผู้เข้าร่วมได้มีช่วงเวลาผ่อนคลายและพูดคุยกับเพื่อนร่วมงานหรือแขกในงานได้อย่างมีความสุข
รูปแบบการเสิร์ฟอาหารที่มีการกำหนดเมนูล่วงหน้า โดยมักประกอบด้วยอาหารหลายจานที่ถูกจัดเป็นชุดตามลำดับการรับประทานเหมาะสำหรับงานจัดเลี้ยงแบบเป็นทางการ งานประชุม งานแต่งงาน หรือดินเนอร์สุดหรู
การจัดส่งอาหารเหมาะสำหรับงานที่มีลักษณะเป็น งานไม่เป็นทางการ หรือ งานที่มีขนาดเล็ก-กลาง ที่ต้องการความสะดวกในการจัดเตรียม ไม่ซับซ้อน ซึ่งเหมาะกับงานที่มีความจำกัด
ซุ้มอาหารหรือบูธอาหาร ที่มีการจัดเตรียมอาหารให้บริการในรูปแบบปรุงสดใหม่ตามออเดอร์ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่ต้องการสร้างบรรยากาศสนุกสนาน เพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบไลฟ์คุกกิ้ง (Live Cooking)